【こしょう本舗の歴史】

こしょう本舗の起源は1948年、割烹旅館・雨だれ荘。

当時珍しかったジンギスカンを振舞い、元祖ジンギスカン料理として老舗デパートでも販売しておりました。

その隠し味としてこだわっていたのが「こしょう」です。

幼少の頃より胡椒に親しんでいた当主が、2000年に胡椒料理をメインにしたレストラン「胡椒饅頭PAOPAO」をオープン。

お客様から家庭でも同じ胡椒を使いたいというお声を頂くようになり、2010年よりこしょう本舗で「こしょう」の販売を開始いたしました。

信頼できる契約農園との取引を行い、新開発商品の「元祖生こしょう」「元祖粒生こしょう」もお届けしております。

時代を超えて、歴代の当主がこだわり抜いた「こしょう」をご堪能頂けますと幸いでございます。

【こしょう本舗の運営会社】

有限会社 林家商会

〒358-0054  埼玉県入間市野田2215-15

E-mail pepper-hp@room.ocn.ne.jp

Tel 04-2932-5656

Fax 04-2935-7060

代表取締役 林 準一

1999年12月14日 設立

2000年2月 東京 秋葉原にこしょう料理をメインにしたレストラン、胡椒饅頭PAOPAOをオープン

2010年10月 こしょう本舗(インターネット販売部門)をオープン

【こしょう本舗の商品お取扱い店舗(敬称略)】

ザ・ガーデン 自由ヶ丘 池袋店

小江戸蔵里 川越

佐野みそ 亀戸本店

胡椒饅頭PAOPAO

【こしょう本舗のお取引先(敬称略)】

帝国ホテル

日本航空

ホテルオークラ

ホテルニューオータニ

ザ・リッツ・カールトン大阪

カンテサンス

瀬里奈

紀茂登

コンヴィヴィアリテ

エディション・コウジ シモムラ

シアターテーブル

松屋銀座

新横浜国際ホテル

グランドニッコー東京

東京ドームホテル 等

【胡椒饅頭PAOPAOについて】

〒101-0032 東京都千代田区岩本町3-1-5

TEL 03-3863-8032

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